Yiyecek-İçecek Hizmetleri
1 kişi beğendi
0 kişi okudu
0 kişi inceledi ve yorumladı
0 kişi alıntıladı ve paylaştı
Hakkında
- Yazar: Dündar Denizer, Mehmet Sarıışık
- Kitap Türü: Sosyal Bilimler, Otelcilik-Konaklama, Yemek Kitapları
- Yayınevi: Anadolu Üniversitesi Yayınları
- İlk Basım Tarihi:
- Sayfa: 219
- ISBN: 978-975-06-1202-2
- Gösterim: 2980
- Bu kitap Okuryazar’a 3 yıl önce eklendi ve şu anda 0 yorum bulunmaktadır.
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Kitap Yorumları
Şu yazılar da ilginizi çekebilir
İnfodemi ve Bilgi Düzensizlikleri
Yazar: Emre Erdoğan, Pınar Uyan-Semerci, Birnur Eyolcu Kafalı, Şaban Çaytaş
İlk Basım: 2022
Society 5.0: A New Challenge to Humankind’s Future
Yazar: Doğa Başar Sarıipek, Pasquale Peluso
İlk Basım: 2022
Toplumsal Araştırma Yöntemleri İçin Bir Rehber: Gereklilikler, Sınırlılıklar ve İncelikler
Yazar: Emre Erdoğan, Pınar Uyan-Semerci
İlk Basım: 2021