Yiyecek Üretim Temelleri
0 kişi beğendi
0 kişi okudu
0 kişi inceledi ve yorumladı
0 kişi alıntıladı ve paylaştı
Hakkında
- Yazar: Hilmi Rafet Yüncü, Hüseyin Öney, Mutlu Doğan Dönmez, Dilek Ünlü
- Kitap Türü: Sosyal Bilimler, Turizm-Konaklama, Yemek Kitapları
- Yayınevi: Anadolu Üniversitesi Yayınları
- İlk Basım Tarihi: 2012
- Sayfa: 199
- ISBN: 978-975-06-1269-5
- Gösterim: 3048
- Bu kitap Okuryazar’a 4 yıl önce eklendi ve şu anda 0 yorum bulunmaktadır.
Paylaşılan Alıntıları yalnızca üyeler görebilir.